日本海を一望できる「レストランふらんじゅ」がオープン

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私たちの拠点としている石川県輪島市門前町に、フランス料理店「レストランふらんじゅ」がオープンしました(※2017年に閉店しました)。私たちはオープン前にお話をいただき、WEBサイトやフライヤーの制作、撮影のお仕事をさせていただきました。

ふらんじゅは、純国産ワイン醸造所のハイディワイナリー直営のお店です。すぐ側には葡萄畑が広がっており、醸造所が隣接しています。「200年300年つづくワイナリーを目指す」目標をかかげ、ここ数年の間、門前町千代地区と鵜山地区にワイン用の葡萄の樹を植え続けてきたハイディワイナリー。門前の地で育った葡萄から醸造したワインは自然が生み出した深い味わいです。ふらんじゅは、能登の旬の食材と、能登の海が生んだ魚介類、能登の人々によって作り出された野菜やお米たち、そして、能登で生まれたワインが同時に味わえるフランス料理店となっています。また、料理に使う水は、門前の湧水「古和秀水(こわしゅうど)」を使用しており、門前の小麦から作られたワインに合う手作りパンも用意しています。

今回制作させていただきましたフライヤーのご紹介です。オープンしたことを告知する内容となっています。今後新規でお店を開業されたり、リニューアルを検討されている方はぜひ御気軽にお声かけください。

フライヤー